19.1   Die Aggregatzustände (Ordnungszustände)

Die Aggregatzustände: Modellmäßige Demonstration auf dem Lufttisch

Entropie: Ordnung in einem Modell von Magnetnadeln

Latente Wärme beim Erstarren von Natriumacetat

19.2   Boyle-Mariottsches Gesetz

Boyle-Mariottsches Gesetz (drei Glaskugeln)

19.3   Thermischer Druckkoeffizient von Gasen

Gasthermometer: Druckkoeffizient von Luft bei konstantem Volumen

Gasthermometer als Temperaturmeßgerät

19.4   Thermischer Volumen-Ausdehnungs-koeffizient

19.5   Cp/Cv - Bestimmung

Cp/Cv - Bestimmung für Luft nach Clement-Desormes

Cp/Cv-Bestimmung mit dem Gasoszillator nach Rüchardt

19.6   Zustandsdiagramm; Kritische Phänome

Zustandsdiagramm von Kohlendioxid

Joule-Thomson - Versuch an Kohlendioxid

Adiabatische Expansion von Kohlendioxid: CO2 - Schnee

Phasenübergang im Zweiphasen-System Phenol - Wasser

Kritischer Punkt und kritische Phänomene beim Freon (kritische Opaleszenz)

19.7   Diffusion

Chemisches Potenzial des idealen Gases: Knudsen-Effekt

Gasdiffusion: Gase mit unterschiedlicher Diffusionsgeschwindigkeit (Luft und Helium: Diffusion durch Tonzylinder)

Diffusions-Thermoeffekt bei strömenden Gasen unterschiedlichen Molekulargewichts

Diffusion von Farbstoffmolekülen

Thermodiffusion: Trennung eines Bromdampf-Luft-Gemisches im Isotopen-Trennrohr nach Clusius

19.8   Thermische Teilchenbewegung

Brownsche Molekularbewegung bei Gasen: Öltröpfchen in Luft

Brownsche Molekularbewegung: modellmäßige Demonstration auf dem kleinen Lufttisch

Brownsche Molekularbewegung an roten Blutkörperchen (Ochsenblut)

Brownsche Molekularbewegung an Perbunan-N-Latex-Teilchen

Platzwechselvorgänge vereinzelter Bariumatome auf einer feinen Wolframspitze (demonstriert mittels Feldelektronenmikroskops)